雪蛤油含有丰富的营养价值，是一件很好的滋补品。蛙油中含有的丰富蛋白质、氨基酸和各种维生素拥有美容养颜和提高免疫力的功效。对于贫血、年老体弱的人群非常合适，在东北经常用于孕妇补充营养以及产后缺乳之类的作用。俗话说万年雪莲比不上千年雪蛤，可见雪蛤在人们意识里拥有多高的位置，是一件送给各种人群的滋补补品。